Note :
- Information
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- Préparation : 15
- Cuisson : 20
- Difficulté :
- Nombre de personnes : 6
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Description de la recette
Tarte au chocolat classique avec du chocolat caramel pour un peu plus de douceur ;-)
Ingrédients
- 1 pate sablée
- 200 Gramme(s) chocolat dessert
- 100 Gramme(s) chocolat dessert (caramel)
- 2 Sachet(s) sucre vanillé
- 2 Cuillère(s) à soupe Crème fraiche
- 1 Cuillère(s) à café sucre glace
Instructions
- préchauffer le four à 200 placer la pate sablée dans un moule a tarte la faire cuire à vide (recouvrir la pate d une feuille d aluminium verser du gros sel dessus comme ca la pate reste bien en place) entre 15 et 20 mn selon le four
- faire fondre le chocolat à feu doux chocolat noir dessert plus chocolat caramel ( la marque dont l emballage est en papier craft convient très bien NES**) ajouter deux grosses cuillères à soupe de crème fraîche les deux sachets de sucre vanillé mélanger jusqu\'à obtention d une belle crème ;-)
- verser le mélange sur le fond de tarte astuce : étaler avec le dos d\'une cuillère en bois de façon homogène attendre 10mn que le tout refroidisse puis placer au réfrigérateur 4h
- Vous pouvez saupoudrer votre tarte de sucre glace pour une plus joli présentation après refroidissement Déguster ;-)
Avis Tarte au chocolat caramel
Une super idée d’associer le chocolat noir et le caramel !!! A tester d’urgence…
Hummmm … à consommer sans modération!