Note :
- Information
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- Préparation : 5
- Cuisson :
- Difficulté :
- Nombre de personnes : 2
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Description de la recette
Le mélange de l'avocat et du citron vert. Une entrée fraîcheur simple et rapide.
Ingrédients
- 1 Avocat mur
- 1 Citron vert
- 2 Pincée(s) Fleur de sel
- 1 Cuillère(s) à soupe Huile d'olive
Instructions
- Couper l'avocat en deux dans le sens de la longueur. Retirer le noyeau et la peau.
- Couper l'avocat en tranche et disposer le joliment sûr un plat ou directement dans les assiettes.
- Saler généreusement. Puis arroser avec le jus de citron vert et l'huile d'olive.
- Pour ceux qui le souhaite, vous pouvez rajouter un oignon finement hacher et un peu de ciboulette.
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