Note :
- Information
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- Préparation : 20
- Cuisson : 30
- Difficulté :
- Nombre de personnes : 4
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Description de la recette
Une recette facile et qui plait toujours, même aux enfants.
Servir avec une salade verte.
Ingrédients
- 200 Gramme(s) saumon fumé
- 3 poireaux
- 1 Pate feuilletée
- 3 Cuillère(s) à soupe Crème fraiche
- 3 oeufs
- 2 Pincée(s) Sel et Poivre
- 100 Gramme(s) Fromage rapé
Instructions
- Couper les poireaux en rondelle (que la partie blanche) et faire fondre à feu doux dans une poele avec un peu de beurre pendant 15-20 minutes. Préchauffer votre four à 180°.
- Etaler la pâte dans un plat à tarte et piquer avec une fourchette.
- Dans bol, mélanger les oeufs, la crème, le saumon coupé en petits morceaux, le sel et le poivre. Rajouter les poiraux et mélager bien.
- Verser la préparation sur la pâte et répartir le fromage rapé dessus.
- Mettre dans le four (partie basse) pendant 30 minutes.
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